ΓΥΡΗ    Σημαντικό διατροφικό συμπλήρωμα 

Πιστεύεται ότι 100γρ γύρης αντιστοιχούν σε 500γρ βοδινό κρέας.Πρωτεϊνες και αμινοξέα σε ποσοστό 20-35%. 

Μονοσακχαρίτες γλυκόζη και φρουκτόζη.

Με τεράστια διατροφική αξία αφού περιλαμβάνει ένα μεγάλο φάσμα βιταμινών (όλες της ομάδας Β,και  A,C,D,E,H) φολικό οξύ, καθώς και ουσίες βακτηριοστατικές και ανάπτυξης. Επίσης  κάλιο, ασβέστιο, θείο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο.

Γυρεοσυλλέκτριες εν δράσει

Αποδεδειγμένo επιστημονικά ότι η πρόληψη γύρης βοηθάει στην θεραπεία του προστάτη, στον μεταβολισμό, όρεξη, αδυναμία, μειώνει τις πιθανότητες για εγκεφαλικά, έχει αντιβιοτική και αντιοξειδωτική δράση